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Experimentelle Cuisine

Hier ist nichts normal

Autor: Le Chef

Nudelsalat mit Papaya vs. Grillen ....

29. August 201729. August 2017
Le Chef
Sommer, Hitze, gute Laune… … und Urlaubsmodus im Labor. Heute wurde ich zum Grillen eingeladen. Bedingung: Jeder ... READ MORE
Grill Experimente, Koch Experimente, Salat Experiment, Uncategorizedanleitung, blog, einladung, essen, Experiment, experimentelle-cuisine, food, foodblog, foodie, geschichte, grillen, küche, nudelsalat, papaya, paprika, rezept, Salat, sommer, Tomaten, yummiLeave a comment

Goldenes Walnuss Törtchen

20. August 201714. November 2017
Le Chef
Und schwuups, und nochmals schwuuups,… Ist das herrlich. Gerade fühle ich mich wie Dagobert Duck der im Geld badet. Leider ... READ MORE
Back Versuche, Dessert Experimente, Uncategorizedbacken, birne, blog, dessert, Experiment, experimentelle-cuisine, ganache, golden, königin, lecker, mousse, nachspeise, nuss, nüsse, schokolade, törtchen, walnuss1 Comment

Sonne, Hitze Sommersalat...Wohlfüh...

13. August 2017
Le Chef
Im Moment liege ich in meiner Hängematte und Träume von einem herrlichen Sommersalat. Mein Labor hat Hitzefrei und somit ... READ MORE
Salat Experiment, UncategorizedAvocado, blog, Buchweizen, Buttermilch, Experiment, experimentelle-cuisine, Fisch, Garnelen, Hängematte, Knoblauchgarnelen, Lachs, lecker, pochieren, rezept, Salat, schnell, Sommersalat, TomatenLeave a comment

Wie bereitet man eine Quesadilla zu...

1. August 20171. August 2017
Le Chef
Enthält Werbung: Er wurde geboren um zu schleifen…. Machete schleift. Er wurde geschult um stumpfe Messer wieder scharf ... READ MORE
Koch ExperimenteAvocado, blog, Comte, Experiment, experimentelle-cuisine, geschichte, käse, machete, messer, quesadilla, rezept, teleporter, tortillaLeave a comment

Soulfood Schokoladenparfait

27. Juli 2017
Le Chef
Dieser Beitrag enthält Werbung: Nervennahrung, ich brauche unbedingt Nervennahrung. Heute ist wieder so ein Tag wo man sich ... READ MORE
Back Versuche, Dessert Experimente, Uncategorizedblog, brombeeren, chillen, eis, Experiment, experimentelle-cuisine, gottheit, kakaonibs, original beans, parfait, schokoladeLeave a comment

Drachenkuchen zum Kindergeburtstag

22. Juli 2017
Le Chef
Im Moment sitze ich in meinem Labor und grüble vor mich hin. Meine Kaffeemaschine Mareike war so nett und machte mir einen ... READ MORE
Back Versuche, Motivtorten Experiment, Uncategorizedbiskuit, blog, Drachen, erdbeercreme, erdbeeren, Experiment, experimentelle-cuisine, fondant, labor, mareike, Motivtorte, rezeptLeave a comment

Mareike und die Pizza Muffin Rosen

16. Juli 201716. Juli 2017
Le Chef
Noch das letzte Rädchen an Mareike plazieren und schon sollte sie wieder funktionieren. Leider quittierte meine sprechende ... READ MORE
Koch Experimente, Uncategorizedbasilikum, blog, Experiment, experimentelle-cuisine, geschichte, hefe, hefeteig, Kaffemaschine, käse, mareike, muffin, pizza, pizzamuffin, rosen, salami, schinkenLeave a comment

Lecker Comte in Hamburg

9. Juli 2017
Le Chef
Enthält Werbung: Aufregung im Labor. Ich darf wieder verreisen. Meiner Kaffemaschine Mareike hänge ich deswegen den ganzen ... READ MORE
Koch Experimente, Uncategorizedbeamen, blog, Comte, Experiment, experimentelle-cuisine, käse, lecker, teleporterLeave a comment

Grillparty... meine Speckröllchen

6. Juli 201731. Oktober 2017
Le Chef
Oh mein Gott, wie konnte ich das nur vergessen. Natürlich, heute Abend Grillparty und jeder soll etwas mitbringen. Vor lauter ... READ MORE
Grill Experimente, Koch Experimente, UncategorizedAprikosen, Comte, Experiment, experimentelle-cuisine, grillen, käse, Marillen, Speck, SpeckröllchenLeave a comment

Alain und die Käsepflanzerl

12. Juni 20174. Juli 2017
Le Chef
Beitrag enthält Werbung: Ach, es ist einfach toll im Jura auf der Berghütte bei meinem Freund Alain. Mein Labor ist vorerst ... READ MORE
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